6 Loại Thực Phẩm Giàu Vitamin D3 Và Những Điều Bạn Cần Lưu Ý.
Vitamin D3 giúp xương chắc khỏe, được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các vấn đề xương như: Còi xương hay nhuyễn xương. Ngoài ra, bổ sung vitamin D3 còn giúp cải thiện các chức năng của tế bào nội mô mạch máu, giảm nguy cơ xơ vữa mạch máu. Vậy vitamin D3 có trong thực phẩm nào? Và những điều gì cần lưu ý khi bổ sung vitamin D3.
Vitamin D3 có ở đâu?
Vitamin D3 có nhiều trong các thực phẩm trứng gà, cá hồi, dầu gan cá, sữa…ngoài ra nó còn ở trong ánh nắng mặt trời.
Đối với người bình thường, ánh nắng mặt trời có thể đáp ứng đủ lượng vitamin D3 cần cho cơ thể cần
Ngoài ra, để có thể đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, thị trường hiện nay có bày bán rất nhiều loại thực phẩm chức năng giúp bổ sung vitamin D3
Các loại thực phẩm giàu vitamin D
Các loại cá
Đầu tiên phải kế đến cá hồi, cá hồi được đánh giá là nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin D3. Trong 100g cá hồi chứa khoảng 261 đến 585IU vitamin D và 16.28 vitamin D3
Hơn nữa, cá hồi còn bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể do chứa niacin, thiamin, vitamin, axit chất béo omega-3.
Bên cạnh cá hồi còn có cá kiếm, cá trích, cá thu… cũng đều chứa nhiều vitamin D3. Ví dụ cá kiếm, 3 ounce cá kiếm nấu chín sẽ có thể cung cấp cho bạn những 142% giá trị khuyên dùng của chuyên gia đối với hàm lượng vitamin D3 cần thiết (1 ounce = 28.3495g).
Theo các chuyên gia, một miếng cá thu Đại Tây Dương sẽ bổ sung cho bạn 101% nhu cầu vitamin D3 hàng ngày.
Dầu gan cá
Hiện nay khá nhiều người lựa chọn bổ sung vitamin D3 bằng dầu gan cá bởi 100g dầu gan cá tương đương cung cấp 10IU vitamin D3. Hơn nữa dầu gan cá còn giúp cải thiện thị lực vì có chứa lượng vitamin A dồi dào.
Sò
Sò là thực phẩm giàu vitamin D3 bởi ước tính 100g sò có thể chứa 320 IU vitamin D3. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin B12, sắt, kẽm, manga. Tuy nhiên, cần chú ý loại thực phẩm này với những người bị bệnh tim mạch bởi trong sò có chứa nhiều hoạt chất cholesterol.
Sữa
Sữa luôn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng đối với con người. Các loại sữa như: Sữa bò, sữa dê hay sữa đậu nành đều giàu vitamin D3. Khoảng 100g sữa có thể bổ sung từ 52 IU đến 157 IU vitamin D3. Bên cạnh đó, sữa cũng cung cấp canxi, vitamin B12, kẽm,…
Lòng đỏ trứng
Một quả trứng lớn sẽ cung cấp 10% thành phần vitamin D3 cho bạn hay cứ 100g lòng đỏ trứng có thể cung cấp đến 37 IU vitamin D3 cho cơ thể.
Ngoài ra, bạn còn có thể bổ sung từ 6.000 IU vitamin D mỗi lòng đỏ trứng đối với những con gà được nuôi thả trong tự nhiên trong điều kiện đầy đủ ánh sáng mặt trời
Cam
Cam là trái cây bổ sung vitamin D3 rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên bạn không nên dùng quá 200ml nước cam một ngày vì có thể dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày hoặc ảnh hưởng đến thận.
Những điều cần lưu ý khi bổ sung vitamin D3
Đối với bổ sung vitamin D3 bằng ánh nắng mặt trời, bạn nên phơi nắng vào lúc sáng sớm khoảng trước 7-8 giờ để da được tiếp xúc với anh mặt trời và chuyển hóa thành vitamin D3.
Bà bầu cần được bổ sung vitamin D3 bằng tắm nắng, thực phẩm và viên uống
Nếu quá bận không có thời gian để phơi nắng hay ăn uống, bạn có thể dùng Bosskids để bổ sung Vitamin D3 cho cơ thể của mình
Hỗ trợ bổ sung canxi và vitamin D3 giúp xương, răng chắc khỏe
Hỗ trợ phát triển chiều cao, giảm còi xương ở trẻ nhỏ